お酒のおつまみにぴったり贅沢な牡蠣の洋風おつまみセット♪
口の中に広がる牡蠣の豊かな味わいとハーモニーを堪能♪
広島かきの老舗「かなわ」の新鮮な牡蠣を使用したかきの燻製オイル漬け、かきチーズ、かきパテをセットに！
牡蠣の旨味を存分にお楽しみいただける逸品ぞろいです。
口の中に広がる牡蠣の豊かな味わいとハーモニーをお楽しみいただける贅沢な洋風おつまみセットです。
牡蠣の旨味を存分にお楽しみいただける逸品ぞろいです。
口の中に広がる牡蠣の豊かな味わいとハーモニーをお楽しみいただける贅沢な洋風おつまみセットです。
セット内容#その1
かきの燻製オイル漬け×1個
燻製の香りとともに牡蠣の旨みを堪能♪
しっとりとした口当たりに仕上がり、ワインのおつまみにもぴったり♪
生食用かきを桜の木のチップで丁寧に燻製、コレステロールゼロのグレープシードオイルに漬け込みました。
燻製した牡蠣は身がぎゅっと引き締まり、燻製特有の香りと共にお楽しみいただけます！
しっとりした口当たりに仕上がり、ワインのおつまみにもピッタリ♪
セット内容#その2
かきチーズ×1個
新鮮な牡蠣と濃厚なチーズが絶妙なハーモニーを奏でる一品♪
広島かきの老舗「かなわ」の生食用かきを贅沢に使用し、チーズにもこだわった逸品です。
新鮮な牡蠣を白ワインでボイルして刻み、２種類のチーズに練りこみました。
牡蠣の旨味とチーズのコクが絶妙に絡み合い、口の中で広がる豊かな味わいはまさに絶品です。
セット内容#その3
かきパテ×1個
食べたら止まらない！新鮮な生かきをたっぷりと使用した超濃厚パテ
広島かきの老舗「かなわ」の生食用かきを贅沢に使用した超濃厚な味わいのパテ！
のせるだけ、混ぜるだけでお手軽にワンランク上の贅沢な一品が楽しめます♪。
お召し上がり方
トーストやクラッカーの上にのせたり、野菜やサラダの付け合わせにしたりして楽しめます。
パスタやリゾットのソースとしても活用することができます。
よくある質問
Q.牡蠣のオイル漬けはワイン以外のお酒には合わないですか？
A.ビールや日本酒、ハイボールなどにも合います。レモンや黒コショウ、カレー粉などお好みに合わせて軽くふると、また違った味わいになりますので、いろいろとお楽しみいただけます。
Q.かきチーズは生で食べるのがよさそうですが、火を通してはだめでしょうか？
A.いいえ。パスタやグラタンの具材としても利用できるほか、そのままオーブンなどで焼くと香ばしさが増して、より一層の風味を楽しめます。
Q.パテにはクリーム系は入っていないんでしょうか？
A.はい。一般的には生クリームなどと煮込んでペースト状にするようですが、かき本来の美味しさを味わっていただきたく、材料はほぼ牡蠣で、パテが濃い緑色なのもかき特有の色のためです。
おすすめ
おもてなし料理や特別な日のディナーにぴったりです。
ワインなどのお酒にもよく合いますので、贅沢なおつまみとして最適です。
ちょっとオシャレな食事をしたい時にいかがですか？
≪内容≫
▪かきの燻製オイル漬け（90g）×1
▪かきチーズ（90g）×1
▪かきパテ（90g）×1
※＊クール便でのお届けとなります。
▪かきの燻製オイル漬け（90g）×1
▪かきチーズ（90g）×1
▪かきパテ（90g）×1
※＊クール便でのお届けとなります。
※画像はイメージです。
