新鮮な牡蠣を使用し、牡蠣の旨味を存分に楽しめる逸品！
日本酒、ワイン、お酒のお供だけでなく料理の隠し味等アレンジ自在の優秀な人気のおつまみ3種セット。
広島かきの老舗「かなわ」の新鮮な牡蠣を使用したかきの燻製オイル漬け、かきチーズ、かきパテをセットに！
牡蠣の旨味を存分にお楽しみいただける逸品ぞろいです。
口の中に広がる牡蠣の豊かな味わいとハーモニーをお楽しみいただける贅沢な洋風おつまみセットです。
牡蠣の旨味を存分にお楽しみいただける逸品ぞろいです。
口の中に広がる牡蠣の豊かな味わいとハーモニーをお楽しみいただける贅沢な洋風おつまみセットです。
セット内容#その1
かきの燻製オイル漬け×1個
燻製の香りとともに牡蠣の旨みを堪能♪
しっとりとした口当たりに仕上がり、ワインのおつまみにもぴったり♪
生食用かきを桜の木のチップで丁寧に燻製、コレステロールゼロのグレープシードオイルに漬け込みました。
燻製した牡蠣は身がぎゅっと引き締まり、燻製特有の香りと共にお楽しみいただけます！
しっとりした口当たりに仕上がり、ワインのおつまみにもピッタリ♪
セット内容#その2
かきチーズ×1個
新鮮な牡蠣と濃厚なチーズが絶妙なハーモニーを奏でる一品♪
広島かきの老舗「かなわ」の生食用かきを贅沢に使用し、チーズにもこだわった逸品です。
新鮮な牡蠣を白ワインでボイルして刻み、２種類のチーズに練りこみました。
牡蠣の旨味とチーズのコクが絶妙に絡み合い、口の中で広がる豊かな味わいはまさに絶品です。
セット内容#その3
かなわ特選 かきの塩辛プレミアム×1個
創創業以来変わらない伝統の味！
２年以上の歳月をかけて丹精込めて作り上げた最上級の塩辛
新鮮な牡蠣をさらに一粒一粒選りすぐり、じっくりと漬け込むことで、より深い味わいが引き出されています。
塩辛ならではの塩気とコクが絶妙に調和し、食べるたびに至高の満足感を得ていただけること間違いなし！
また、かき本来の甘みもしっかりと残っており、一方的な塩味でないのも特徴の一つです♪ 厳選した大粒の牡蠣と、塩、酒のみを使用して作る「プレミアム」な逸品。
日本酒の肴にはもちろんのこと、お料理の隠し味にもおススメ♪
お召し上がり方
トーストやクラッカーの上にのせたり、野菜やサラダの付け合わせにしたりして楽しめます。
パスタやリゾットのソースとしても活用することができます。
よくある質問
Q.牡蠣のオイル漬けはワイン以外のお酒には合わないですか？
A.ビールや日本酒、ハイボールなどにも合います。レモンや黒コショウ、カレー粉などお好みに合わせて軽くふると、また違った味わいになりますので、いろいろとお楽しみいただけます。
Q.かきチーズは生で食べるのがよさそうですが、火を通してはだめでしょうか？
A.いいえ。パスタやグラタンの具材としても利用できるほか、そのままオーブンなどで焼くと香ばしさが増して、より一層の風味を楽しめます。
Q.塩辛はどのくらい期間、日持ちし、おいしく食べられますか。また、保存はどうすればいいですか？
A.未開封状態の場合は常温で１年間。開封後は冷蔵庫で保存し、できるだけお早めに召し上がりください。
おすすめ
おもてなし料理や特別な日のディナーにぴったりです。
ワインや日本酒などのお酒にもよく合いますので、贅沢なおつまみとして最適です。
いずれも安全・安心な生食用かきを贅沢に使用し、牡蠣の素材を最大限に生かすよう、手をかけてお作りしています。
見た目も味わいもゴージャズで、食卓がオシャレに華やぐこと間違いなしです。
塩辛プレミアムは２年以上をかけてお作りしており、品切れになることもありますので、早めのご注文をお願いします。
≪内容≫
▪かきの燻製オイル漬け（90g）×1
▪かきチーズ（90g）×1
▪かきの塩辛プレミアム（90g）×1
※＊クール便でのお届けとなります。
▪かきの燻製オイル漬け（90g）×1
▪かきチーズ（90g）×1
▪かきの塩辛プレミアム（90g）×1
※＊クール便でのお届けとなります。
※画像はイメージです。
